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　バジルシードは、シソ科の植物「オシマム・カヌム」（イタリアンで馴染み深いバジル）の種子です。

　不溶性食物繊維やa-リノレン酸を豊富に含み、整腸作用や肥満改善作用が期待できると言われています。

　水を注ぐと約10分で30倍に膨れ、満腹感が得られ、ダイエットにつながると言われています。また、タピオカのようにプリプリした食感であることから、デザートとして食されることもあるようです。

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